ここはいったい何屋さん？
日本とLAの文化の交差点
お店の前にはネオンに光るイクラのお寿司…「寿司屋さんなんだろう」と暖簾をくぐってみれば、"寿司屋さん"のイメージとは異なる空間が広がります。
暖かな雰囲気の1階に、黒×グレーのシックな空間の2階、それこそアメリカ西海岸にあるような寿司屋さんが皆様をお出迎えいたします。
「LA×JP」の新たな和洋折衷をお楽しみください。
看板メニュー
お寿司をもっとカジュアルに...
新しいスタイル
お寿司は手やお箸を使って食べるものというイメージを覆す「鮨串(SUSHI ROLL串)」は、お箸に慣れていない海外の方にも召し上がっていただきたく生まれた一品です。
日本人の方にも今までにない"お寿司"を味わっていただきたく、見た目の華やかさと食材のバランスを考えた一品へと仕上げました。
ここでしか味わえないお寿司で、彩り豊かな「SUSHI TIME」をお過ごしください。
お食事メニュー
全国から旬で新鮮な牡蠣を
吟味してご提供いたします。
滑らかな喉ごしにぷりぷりな食感、濃厚な旨味が魅力的な生牡蠣を、赤坂でも召し上がっていただくことができます！
海ならではの味わいをそのままにした新鮮な生牡蠣は、ツルンと口に含めば思わず「美味しい！」と舌を鳴らしてしまうかも。
ぜひ赤ワインビネガーとポン酢でご堪能くださいませ。
お飲み物
全国の日本酒から料理に合った
日本酒をおすすめ
「鮨串」や「生牡蠣」など、当店のお料理に合う日本酒を全国から取り寄せています。
もしどの日本酒にしようかな、どのお酒を飲もうかな…と迷ったときにはスタッフへご相談ください。
飲みやすくさっぱりとした日本酒から濃厚な日本酒など、お客様のお好みとお料理に合わせた一本をご紹介いたします。
お客様だけのSUSHI TIME料理×日本酒の組み合わせをお探しください。
